いままでの好景気が,冬本番となり木枯らしと共に100年に一度の世界恐慌といえるほど日本も一揆に不景気の風が急に吹き始めました,外食の回数が減り,家でのホームパーティーをする割合が増えているようです・・・ホームパーティーは,値段も安くておいしいワイン・料理が食べれるので私は以前から好きでした!
ワイン会は,初めて参加される方,いいワインを持参してくれる方もいて結構な人数の参加で楽しく盛り上がりました。珍しくすべてフランス産で白ワインが多ったのでく,あまり多いと飽きるといいので・・・赤に変更しました。今年もいろいろとありがとございました。来年は100回が迎えられるようにがんばりますのでよろしくお願いしますm(_
_)m
国 | 種類 | 地方・ワイン名・生産者・ドメーヌ | コメント |
フランス | 泡白 | Champagne Marc Hebrart Brut Rosé |
きれいなオレンジがかったロゼ色,イチゴなどのフルーツ香。さわやかで繊細な口当たりだがしっかりしたキレのある味わい。 |
フランス | 白 | Bourgogne Bourgogne Blanc 05 Jean Phillppe Fichet |
並のムルソーなど太刀打ちできないと評判!きれいなイエロー,樽・蜂蜜の香り。厚みのある酸と豊な果実バランスがよくまったりしながら奥行きのある飲み心地。 |
フランス | 白 | Alsace Vin d'Alsace Riesling 2000 Dietrich |
濃いイエロー,ハーブ・花の香り。フレッシュ感あふれる酸とトロピカルフルーツのような果実があいまってミネラル感を感じさせるワイン。 |
フランス | 白 | Bourgogne Meursaut 05 Coche-Bizouard |
きれいなイエロー,樽・蜂蜜の香り。しっかりした酸と芳醇な果実がありながらソフトでボリュームもある口当たり。 |
フランス | 赤 | Bourgogne Beaujolais vin de primeur 08 Philippe Pacalet |
きれいなルビー色。イチゴの香りがいっぱい。フレッシュな酸と果実とタンニンが交ざり,サラサラとした飲み心地。白が飽きたので赤にいく箸やすめとして・・・ |
フランス | 赤 | Coté du Rhône Crozes-Hermitage 04 E..Guigal |
シラー100%,きれいなルビー色,カシス・ハーブ・ブラックオリーブの香り。豊な果実がパワフルなコクと味わいをかもしだしているワイン。 |
フランス | 赤 | Bordeaux Pauillac château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 99 |
このワインは女性へのプレゼントや記念日に最適だとか!淵が少しオレンジがかったルビー色,ハーブ・カシスの香り。豊かな酸と果実とこなれたタンニンが三位一体となりビロードのようなまったりしてカンカン飲めてしまう! |