国 | 種類 | 地方・ワイン名・ドメーヌ・生産者 | コメント |
フランス | 赤 | Bourgogne Bourgogne 2001 Méo-Camuzet |
私の好きな生産者だが,毎年値段が上がっていく・・・!紫がかったルビー色,チェリー,フランボワーズの軽やかで新鮮な香り。果実味が凝縮しており,タンニンはやや硬いが適度な密度とボリュームを持ち合わせた官能的なワイン。 |
ニュージーランド | 赤 | Marlborough STUMP CREEK PINOT NIOR 2001 |
ワイラウリバーの初の赤ワイン。濃いめのルビー色,ラズベリー,ナツメグの香り。アタックはソフトでまろやか,果実が心地よく広がり,しなやかな酸とやさしいタンニンを支えてエレガントでかわいい甘さの残るワイン。 |
フランス | 赤 | Côtes-du-Rhône Côtes-du-Rhône Grande Réserve '94 Domaine A.Mazurd & Fils |
オレンジがかったガーネット色。カシス,プラム,スパイシーなアロマ,スペインの樽香り。熟した果実が口の中にやさしく広がり,柔らかな酸とこなれたタンニンとのバランスもよく,後味にアルコールのボリュームと果実のまったりとした甘さを感じる。 |
フランス | 赤 | Bordeaux Supérier CAHTEAU De REIGNAC 2001 |
知り合いの酒屋さんが主催したワイン会で購入したとのこと。M75%,CS25%。濃いめのルビー色,チョコレート,カシス,バニラ,ミネラルの香り。豊かなボディーで奥行きのある味わい。ボルドーなんだけど軽いタイプとのコメントもあり。辛い中華に合う・・・!。 |
フランス | 赤 | Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru CHATEAU LARMANDE '97 |
M65%,CF30%,CS5%。深いルビー色,ごぼう,甘草,ハーブ,ブルーベリーの香り。アタックはしなやか,果実中心で,丸いタンニンとやさしい酸のバランスもよく,後味に甘いタンニンを残すミディアムボディーのワイン。 |
フランス | 赤 | Bordeaux Saint-Julen CLOS DU MARQUIS '95 |
ちょっといっちゃった感じ・・・!保存状態が悪いみたい。5回飲んで一度もおいしいのにあたったことがないとの参加者あり。酸味が強ーい。次の日も同様で。ほんとはボルドーらしく骨格がしっかりして丸みのあるワインなのに・・残念・・・! |
フランス | 白 | Bourgogne RENOMMÉE Bourgogne '92 Remoissenet Pére & Fils |
きれいな黄金色,白い花,ヘーゼルナッツの香り。透明感のあるミネラルがしっかりとした酸を支え,ネットリしているがキレとコクのあるワイン。ピュリニーモンラッシェみたいという声も・・・! |