| 国 | 種類 | 地方・ワイン名・ドメーヌ・生産者 | コメント |
| フランス | 白 | Bourgogne Le Mâconnais Pouilly-Fuisse Les Crays 2001 Daniel Barraud |
パーカーのブルゴーニューの白ワイン生産者で4☆の評価を受けているダニエル・バロー、去年2000年を飲んでおいしかったので買ってみた。開けたては酸がめだつが、柑橘系のみずみずしい濃縮した果実味とミネラルを感じ、時間ともにトロ味もでてくる。 |
| フランス | 赤 | Bourgogne Côte de Nuits Marsannay Clos du Roy '95 Régis Bouvier |
マルサネといえば、この地区で唯一ロゼがＡＯＣに認められている。コストパフォーマンスがいいので購入したとのこと。梅っぽい、さびしい秋、ピークが過ぎているとの参加者からのコメント。酸がきれいでチャーミングでさらりとして飲みやすいが、少しピークを過ぎているのが残念・・・！ |
| イタリア | 赤 | Tuscany DOCG Brunello di Montalcino Il Greppone Mazzi '94 Ruffino |
オレンジがかった濃いガーネット、カシス、プラムの香り、アタックはしなやかでやや強めの酸と豊な果実味を感じ、タンニンが溶け込んでいてバランスがよく、後味に果実の甘味としっかりした酸が広がる。 |
| チリ | 赤 | Maipo Vally 1865 Cabernet Sauvignon Reserva '97 San Pedro |
サン・ペドロは、１８６５年からの創業でチリで３番目に大きな産出業者。酸は丸く、やや平坦な印象だが、豊なジャムっぽい果実を中心にバランスよく、やわらかく芳醇ですぐ飲めるタイプのワイン。 |
| フランス | 赤 | Bordeaux Moulis-en-Medoc Château Bel-Air-Lagrave '83 |
「成人式を迎えるワインフェアー」で購入したとのこと。繊細な印象！やや乾いた果実味と透明感のある酸がバランスよく、タンニンがきれいに溶けこんでいるしなやかな味わい |
| フランス | 赤 | Boudeaux Haut-Médoc Château Camensac '95 |
オー・メドックの第5級。カマンサックで近年にないいい年とのこと。最初に力強いタンニンの味わいが広がり、やさしい酸とのバランスもよく、時間とともに凝縮した果実の甘さが残るシルクのような舌ざわり |
