| 国 | 種類 | 地方・ワイン名・ドメーヌ・生産者 | コメント |
| ドイツ | 白 | MOSEL SAAR RUWER Piesporter Goldtröpfchen '99 Kabinett |
抜栓したては、石油香がすごく一瞬ブショネしているのかと思ったくらい！フレッシュな酸と果実味でさっぱりしてフルーティーでライトなワイン。 |
| イタリア | 赤 | SIENA V.d.T. PLENUM SECUNDUS '97 |
抜栓してから持ち味を発揮するのに時間がかかり、穏やかな酸味と豊かな果実味が交じり合ってまったりといた味わいに！ サンジョベーゼにメルローかな・・・？ |
| アメリカ | 赤 | California Napa Valley BAYVIEW CELLARS CHARBONO '93 |
ブラインドして飲んだらアメリカのワインとまでは分るが・・・！CHARBONOという品種なんだそうです。豊かな酸味と果実味でやさしいタンニンが溶けこんでいて飲みやすいが今一表現が難しいです？ |
| フランス | 赤 | Bordeaux Lalande de Pomerol La Fleur de Boüard '99 |
力強く凝縮した香りとまろやなな酸とこなれたタンニンが交じり合ってビロードのようななめらかな飲みごごちは、今回のワインの中で一番飲みやすい！ |
| チリ | 赤 | ？ | 土臭くミント、バジルの香りがして後味に苦 いとぐさが残りました。オーナーは、コス・デストゥルネルだそうです。 |
| フランス | 赤 | Bordeaux Saint-Julien Clos du Marquis '98 |
ボルドーらしい骨格のしっかりしたタンニンと酸がしっかりしていて、それでいて丸みのあるゆったりとした味わい |
