国 | 種類 | 地方・ワイン名・デメーヌ・生産者 | コメント |
ドイツ | 白 | Pfalz VILLA WOLF 2000 Pinot Gris |
ディケムの樽で熟成させたとか、そのせいか白3本の中で一番濃いイエローで蜂蜜香も!やさしい果実味と酸があり後味にまろやかな苦味を感じるのどごしのいいワイン! アルコールも12.5%もありました。 |
イタリア | 白 | Friuli -Venezia Giulia DOC ISONZO DEL FRIULI 2000 Ronco del Gelso |
2番目に濃いイエローでアルコールのボリュームを感じ、後味に苦味とピリピリと微発砲感じるまろやかでスッキリしていて食事をしながら飲む感じのワイン! |
アメリカ | 白 | California Napa Valley Raymond Reserve Chardonnay 1999 |
とろりとした果実味と質感のある酸味があり、後味に果実の甘味と苦味を感じ、タルタルした味わいがアメリカのシャルドネという感じでした。 |
フランス | 赤 | Bougogne NUITS-SAINT-GEORGES 1er Cre 1998 Michel GROS |
まろやかなアタック、甘く豊かな果実味とみずみずしい酸は丸くしなやか、タンニンは細かくシルキーでチャーミングなワイン! |
フランス | 赤 | Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy-Lascoste 1986 |
香りは熟成感があって複雑、まろやかな甘みを伴った果実味、酸はおだやかで角がとれていて、タンニンは溶け込んでまろやかでやさしいワイン |
イタリア | 赤 | BIOLOGI | なし |