ジャガイモのお好み焼き、酒かすのタンドリーチキン
第127回 Salon de Mahyaのワイン会

 

 毎年、この時期恒例のアウドドアでのワイン会です。今回は、連休の最後の日ですが・・薄曇りで少し寒かったですが風がなかったのでよかったです!マンションの屋上では、風が強いと飛ばされてBBQどころではなくなるのです!ワイン会は、初めて参加される方もいて定員オーバー状態でしたが、楽しい会となりました。BBQ後は、パーティールームに移動して、温まり状態となり、ワインより会話で盛り上がりました!

本 日 の ワ イ ン
種類 国・地域・ワイン名・生産者・ドメーヌ 種類 国・地域・ワイン名・生産者・ドメーヌ
フランス シャンパーニュ地方
Jacques Busin Grand Crus
フランス ルーション地方
YAE 
アメリカ カルフォルニア地方
Domaine Laurier Methode Champenoise
フランス ローヌ地方
Domaine des Espuers Cote du Rhone 2012
スイス ヴァレー地方
Fenant 2010Resrve Des Administrateus
南アフリカ ステレンボッシュ地方
Tamboersklof Kleiood Blaauwklippenpa
Syrah 2006
オーストラリア 
Penfords Koonuga Hill Chardonnary 2012
 フランス ボルドー地方
Chateau fondarzac 2011
ロゼ   スペイン ペネデス地方
Terello Petjades 2013
 赤 フランス ブルゴーニュ地方
Hautes Cote de Nuits 2008  ドメーヌ・ミッシェル・グロ

香りふくよかで甘く、バランスもよく飲みやすい!