今回のテーマは，秋の夜長を赤ワインで乾杯！といいつつもシャンパンや白ワインもご用意いたしました。ワイン会は，11名の参加者がありました。料理教室から，ご近所さん，職場が近い方と初めて参加される方がほとんどだったのですが，和やかの雰囲気の中，初めて会ったとは思えないほど，会話も弾み楽しい会となりました。私がフランスワイン好きなので自然と集まり・・・1人1本は飲んでいるのですが，皆様普通に会話されてお酒が強いんですね・・・・！ワインは全部飲んでいないと思いので，ワインのコメントは控えさせていただきますm(_ _)m
| 本 日 の ワ イ ン | |||
| 種類 | 国・地域・ワイン名・生産者・ドメーヌ | 種類 | 国・地域・ワイン名・生産者・ドメーヌ |
| 泡 | フランス シャンパーニュ地方 Jacques Busin Grand Cru Brut Tadition |
赤 | フランス ブルゴーニュ地方 Cote de Beaune-Villages 2010 Joseph Drouhim |
| 泡 | フランス シャンパーニュ地方 Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru |
赤 | フランス ブルゴーニュ地方 Savigny-les Beaune 2009 Jean-Michel Giboulot |
| 白 | フランス Special Delivery 2007 Pinot Gris VieillesVignes federic mallo |
赤 | イタリア Brunell di Montalcino 2007 Martina |
| 赤 | アメリカ カルフォルニア地方 Bogle Petit Syrah 2010 |
赤 | イタリア Placido Brunell di Montalcino 2005 Banfi |
| 赤 | フランス ブルゴーニュ地方 Bourgogne 2010 Henri Boillot |
赤 | フランス ブルゴーニュ地方 Gevrey-Chambertin 2006 Georges Lignier et Fils |
| 赤 | フランス ブルゴーニュ地方 Santenay 1er Cru Clos Rousseau Dommine Chevrot |
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