本 日 の ワ イ ン |
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| 種類 | 地域・ワイン名・生産者・ドメーヌ | コメント | |
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白 |
フランスのローヌ地方 |
ビオワインで，品種は，ルーサンヌに少量の・グルナッシュブランをブレンド。濃い黄色で黄金の輝きがあり，オレンジの花のような華やかな香り・樽・胡椒の香り。濃厚でアルコールの粘性が高くパワフルなワイン |
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赤 | フランスのブルゴーニュ地方 Echezeaux Grand Cru 01 Domaine Christian Clerget |
キレイなルビー色，ベリー・すみれの香り。濃厚な果実味，しっかり引きしまってまとまり感があり，のようにサラーと飲めるワイン！ |
やっと朝晩と涼しさを感じる秋らしい季節になりました。ワインの美味しい季節になりました！先日友人宅で「松茸とシャンパン」のマリアージュ・・・すごくおいしかったです！
今回のワイン会は，参加者が少なかったですが，フランスのローヌ地方のドメーヌ・マルコーの「シャトーヌフデュパフ」の白ワイン，ブルゴーニュ地方の「エシェゾー」ドメーヌ・クリスチャン・クレルジュと１０，０００円以上のワインが揃い，至福の時間を過ごすことができました。カンカン飲めて全然酔わなかったです！！！
