第63回簡単おもてなし料理教室

	【春キャベツのサーモンソースかけ】春キャベツをグリルして、生クリーム・バター・サーモンのソースをかけて出来上がり。春キャベツの甘味とコクのあるソースがベストマッチ！
	【餃子の皮でピザ】ホットプレートに餃子の皮・ソース・新玉ねぎ・チーズをのせて焼きます。新玉ねぎのシャキシャキを残し方が美味しく食べられます。

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　今回のテーマは，今流行の「自家製アーモンドミルク」です。
アーモンドは、サプリメントの代わりにもなるほと栄養価が高いのです。
１、美腸を叶える、食物繊維が豊富
２、アーモンドに含まれるマグネシウムは、骨粗しょう症の予防に役立つ
３、アンチエイジングに欠かせないビタミンEが豊富
アーモンドミルクは本当に簡単にでき、残ったカスで料理を作ります。

　　　　　　　　　　　　　　記
　

日　時　２０１５年５月２３日　１５：００～１８：００
　　　　　　　　　　　　　　　２４日　１１：００～１４：００　
　

場　所　自宅
　　　　　　　　　ＪＲ「品川」駅下車徒歩１０分，
　　　　　　　　　東京モノレール「天王洲アイル」駅下車徒歩５分　
　

人　数　 ４名まで
　

会　費　 ４，０００円（料理・ワイン付）
　

内　容　 アーモンドミルクゼリー、鶏つくねバーグを予定　

ご参加いただける方は，５月１８日までにご連絡ください。
レッスン料の振り込みをもちまして，正式なお申込みとさせていただきます。　　　　　　　　　
誠に恐れ入りますが，振り込み手数料はご負担下さい。
前日・当日のキャンセルにつきましては，会費の全額を申し受けます。

詳細は追って連絡します。　　
　

　今回のテーマは，「すぐできる　簡単　春野菜の時間」でした。この時期の生き生きとした野菜「春キャベツと新玉ねぎ」が主役です。生徒さんが「母の日」にブリザードフラワーをプレゼントしたいというので、フラワーアレンジメント教室後にレッスンでした。ブリザードフラワーの写真を撮り忘れました。料理は超簡単にするためにホットプレートで2つの料理を作りました。それがかえってよかったです。飲みながら食事の時間が取れて話が弾みすぎて、また「餃子の皮でピザ」の写真も撮り忘れました！餃子の皮が残ったので、残っている野菜を載せてチーズをかけ焼いて、２つ折りにしてお土産としてお持ち帰りしてもらいました！両方の料理、野菜が一杯食べれて美味しく、生徒さんにも好評でした。