第43回簡単おもてなし料理教室

	【BBQ】鶏は，ヨーグルト，味噌，ニンニクで漬けこむ牛肉は，ゴマ油，醤油，酒，砂糖，ニンニクで漬けこむ豚バラは，カリカリに焼いてからキムチをからめる
	【ヨーグルト入りお好み焼き】さっぱりしているので，何枚でも食べれます！生地は，小麦粉，卵，明治ブルガリアレシピひろがるプレーン，にんにく，青のり，天かす，粉かつおキャベツを入れ，豚バラで一緒に焼きます
	【ワイン】ギネスビールフランス　フリュッテル　ヴァン・ムスー・ロゼ赤：フランス　コート　デ　ローヌ　ヴィエイス　ヴィーニュ　ドメーヌ　ダンデソン

　今回は，登録している料理家サイトの「明治ブルガリアレシピひろがるプレーン」プロモーションに選ばれたので，そのヨーグルトを使ったレッスンでした。参加された方に，プロモーション様からのヨーグルトのギフト券をプレゼントしました！
　テーマは，「ホットプレートを使って室内でも楽しめるBBQ」でした。詳しいレシピは第121回のワイン会に掲載してあります。いろいろなお肉を漬けこんであるので，後や焼くだけです！
　生徒さんが，「Dean & Deluca」のケーキを買ってきてくれました。美味しくいただきましたm(_ _)m

　今回は，またまた登録している料理サイトで，「コメ油を使ったレッスン」に選ばれました。普段から使っていたのですが，「コメ油を使ってワインに合うレッスン」です！プロモーション様からプレゼントもありますよ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　記
　日　時　　２０１３年５月２５日（土）１５：００～１８：００
　　　　　　　　　　　　　　　５月２６日１１：００～１４：００
　場　所　　自宅
　　　　　　　　　ＪＲ「品川」駅下車徒歩１０分，
　　　　　　　　　東京モノレール「天王洲アイル」駅下車徒歩５分　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人　数　定員６名まで
　会　費　　４，０００円（料理・ワイン付）
　内　容　　コメ油を使った料理２品を予定
　　　　　　　　　
ご参加いただける方は，５月１８日までにご連絡ください。
会費の振り込みをもちまして，正式なお申込みとさせていただきます。　　　　　　　　　
誠に恐れ入りますが，振り込み手数料はご負担下さい。
前日・当日のキャンセルにつきましては，会費の全額を申し受けます。

詳細は追って連絡します。　　
　　
６月は，２２日は１５：００～，２３日は１１：００～を予定しています。　